Cách hấp mực bằng lò vi sóng, món ngon mỗi ngày

Cách hấp mực bằng lò vi sóng, món ngon mỗi ngày

Cách hấp mực bằng lò vi sóng, món ngon mỗi ngày
Cách hấp mực bằng lò vi sóng, món ngon mỗi ngày

Nhắc đến mực thì chúng ta thường nghĩ đến những bữa nhậu cùng bạn bè phải không? Với mực bạn có thể chiên xù, xào, hay hấp xả,…Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn làm 1 món mực mới lạ đó là cách hấp mực bằng lò vi sóng.

Cách hấp mực bằng lò vi sóng cần chuyển bị nguyên liệu sau :

Cách hấp mực bằng lò vi sóng, món ngon mỗi ngày
Nguyên liệu cách hấp mực bằng lò vi sóng
  • 300g mực
  • 1/4 củ hành tây, 2 quả ớt
  • 1 cọng cần tây, 1 bó rau diếp
  • 2-3 tép tỏi
  • Gia vị: 40g tương ớt Thái, 1/2 thìa cafe muối, 1 muỗng canh rượu trắng

Cách hấp mực bằng lò vi sóng cho bạn nè:

Bước 1: Bạn hãy đem mực rửa sach và cắt thành từng miếng nỏ khoảng 1-2 cm, sau đó cho vào tô, đổ vào đó 1 muỗng rượu trắng, đảo đều. Rượu sẽ giúp khử mùi tanh của mực làm cho món mực của bạn ngon hơn, hấp dẫn hơn.

Bước 2: Tiếp theo bạn hãy bóc vỏ tỏi rồi băm nhỏ. Với hành tây bóc vỏ và thái hạt lựu.
Ớt rửa sạch, băm nhỏ.

Cần tây loại  phần lá mềm, rửa sạch, thái hạt lựu.
Còn rau diếp bạn nhặt và rửa sạch, vớt rau ra để ráo.

Bước 3: Tiếp theo bạn chuẩn bị 1 bát tô cho hành tây, tỏi băm, cần tây, ớt băm, muối, tương ớt rồi trộn đều nó lên. Sau khi đảo đều bạn cho mực vào bát tô gia vị này và tiếp tục đảo cho đến khi nào mực có màu đỏ của ớt.

Cách hấp mực bằng lò vi sóng, món ngon mỗi ngày

Bước 4: Bạn hãy dùng màng bọc thực phầm đậy lên bát tô mực vừa đảo rồi cho vào tủ lạnh để chừng 30 phút.

Bước 5: Lá xà lách cho ở dưới hộp để bày trí rồi cho mực và nước mực lên trên, đậy nắp lại và cho vào lò vi sóng quay ở 700W trong vòng 2-3 phút.

Sau khi quay xong bạn mang hộp mực ra và thưởng thức thôi, trông rất hấp dẫn phải không? Nhắc nhỏ, riêng gia vị cho vào món mực này bạn cho tùy với khẩu vị của gia đình bạn nhé.

cách hấp mực này các bà vợ có thể nấu cho các ông chồng ăn nhậu được đó, sẽ rất ngon và lạ miệng, đảm bảo các ông chồng sẽ rất thích đó.

Tìm kiếm bởi google:

món ngon mỗi ngày
cách làm món ngon
các món ngon
cách hấp mực
các món ngon
món ăn ngon dễ làm
cách làm mực hấp
các món hấp
món hấp ngon
cách hấp mực ống

Nguồn: Cách hấp mực bằng lò vi sóng, món ngon mỗi ngày


Bài viết liên quan