Cách nấu chè hạt sen thơm ngon, bỗ dưỡng, thanh mát cho mua hè

Hạt sen như chúng ta đã biết nó là một loại hạt rất thơm ngon, bỗ dưỡng được chế biến làm nhiều món ăn như nấu chè, nấu xôi, ngũ cốc .. Hạt sen tốt cho mọi lứa tuổi từ trẻ em đến người già. Hôn nay mình sẽ hướng dẫn cho các  bạn cách nấu chè hạt sen đơn giản mà ngon nhất.

chè hạt sen
chè hạt sen

Nguyên liệu nấu chè hạt sen.

  • 300 gr hạt sen
  • Đường trắng.
  • Dầu vani hoặc dầu chuối

Cách nấu chè hạt sen.

Bước 1: Hạt sen các bạn rửa sạch, lấy bỏ tâm sen. Rồi cho vào nồi cho nước vào luộc trong chín mềm trong khoảng 10 phút.

cách-nấu-chè-hạt-sen

Bước 2: Các bạn cho đường vào nồi chè ( Lưu khi là khi hạt sen chín mềm thì mới cho đường vào, vì nếu cho đường sớm thì hạt sen sẽ bị sượng). Đun nhỏ lửa khoảng 5 phút cho hạt sen ngấm vị ngọt thì tắt bếp.

Các bạn múc chè ra bát . Ăn nóng hay lạnh đều ngon. Chúc các bạn thành công


Bài viết liên quan